梅花鹿收鹿茸的最佳时机

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收取梅花鹿鹿茸的时机,与公梅花鹿的年龄、梅花鹿鹿茸的长势、鹿茸型有关,更重要的是看市场需求和市场价格,决定收取梅花鹿鹿茸的规格和时机。选择锯鹿茸的最佳时机是一项技术性很强的工作,必须认真对待。一般来说,绝大多数3岁公梅花鹿都可以长出三杈鹿茸,比二杠鹿茸增重40%-50%,但因年龄小,脱盘晚,长鹿茸时间短,生产的三杈鹿茸大多比较干瘦,重量轻,等级低,经济价值也较低,比较来说还是收二杠鹿茸更好。5岁以上的公梅花鹿正处在产鹿茸的盛期,所产鹿茸角粗壮肥嫩,只要鹿茸型好,就可收三杈鹿茸。

收取的时机以主干顶端不拉沟为度。而少数鹿茸型异样、分枝不规则的丛生鹿茸、掌状鹿茸、多枝鹿茸等畸形鹿茸,可在枝杈顶饱满时收畸形鹿茸。
经验证明,凡头锯二杠鲜鹿茸达到0.5千克以上的公梅花鹿,到二锯时基本上可以生产出较理想的三杈鹿茸。
二杠鹿茸的最适锯鹿茸时机是在鹿茸头非常饱满、第二侧枝即将分生、刚刚出现拉沟时。南方许多梅花鹿场多以收取二杠鹿茸为主。
砍头鹿茸是我国传统的出口商品,在国内外市场上享有盛誉。对该产品的规格质量有较严格的要求。梅花鹿二杠砍头与鹿茸要求粗壮、肥嫩、长度适度、四衬完美,鹿茸干重应不低于250E克。梅花鹿三杈型砍头鹿茸要求鹿茸型规整对称,嘴头饱满肥嫩、儒梃圆底老,优级鹿茸干重不低于1750克。
马鹿一般以收三杈梅花鹿鹿茸居多,对主干长势旺盛、鹿茸体粗大、鹿茸型规整、嘴头粗壮者,也可收四杈鹿茸,但应在第四、第五’分枝顶端肥满时收取。
梅花鹿鹿茸作为一种商品,其规格质量应最大限度地满足消费盛需求,才有市场。因此,收何种规格的梅花鹿鹿茸归根到底还是由市场来决定的。我国南方大部分地区以及南亚地区梅花鹿鹿茸市场以排血二杠鹿茸为主。其他地区以销售带血三杈鹿茸为主。
初角鹿茸是仔梅花鹿生后第二年所产的梅花鹿鹿茸,因骨化程度高、产量低,经济价值不高。现在都采用“锯尖平搓”二次锯鹿茸法,即当初角鹿茸长出7~10厘米左右时,锯掉鹿茸尖,经过平搓的鹿茸角当年即可长成分杈鹿茸,质量明显提高。

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