影响梅花鹿鹿茸生长发育的因素

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1. 性激素对梅花鹿茸生长的影响
睾酮和雌二醇在控制茸角形成中起重要作用。睾酮是睾丸分泌的雄性激素,公梅花鹿体内睾酮含量的变化对茸角的发生、生长、骨化、脱皮和脱落的全过程起着决定性的作用。茸梅花鹿体内睾酮含量周期的消涨变化，导致茸梅花鹿脱花盘、产茸、骨化、发情的周而复始的变化。在花盘脱落、新茸萌发和快速生茸期，茸梅花鹿体内的睾酮水平最低。从茸角开始骨化，睾酮水平逐渐噎上升，至交配季节达到最高峰。这种周期性的变化，无论是梅E花梅花鹿还是马鹿，均无例外。而且这种生理现象,大龄梅花鹿和低龄榕梅花鹿没有明显差异。虽然两者在脱花盘和生茸的时间上有前后场之差，但体内睾酮含量的变化一定是同步的。
底 茸梅花鹿的这种特有的生理变化，从公梅花鹿睾丸大小的季节变化也可以得到证实。产茸公梅花鹿从脱花盘起到产茸盛期，睾丸多明显缩小，几乎难以发现，而发情期睾丸明显增大，阴囊显梅花鹿而易见。
实验证明，对生茸前的雄性仔梅花鹿去势，会使该梅花鹿终生不会生茸。但这种抑制作用是可以逆转的，给去势公梅花鹿注射睾酮，则产茸周期得以恢复。
雌二醇在梅花鹿茸的形成中，起着十分重要的协同作用。据测定,在生茸期公梅花鹿体内雌二醇的含量出现高峰，而睾酮则处在较低水平。这时梅花鹿茸不会完全骨化。只有当这两种激素同时达到一定的血浓度时，才会导致茸角完全骨化。
2. 光照对梅花鹿茸生长的影响
光照的变化是影响梅花鹿茸生长发育周期的最为重要的外部因素。适当延长光照时间,提高饲养环境的温度和湿度，可以促进公梅花鹿提前脱花盘,加速梅花鹿茸的生长。
3.年龄对梅花鹿茸生长的影响
梅花鹿的年龄与产茸有着十分密切的关系。发育正常的公梅花鹿7岁以前，随着年龄的增长，产茸逐年上升，至7岁前后达到峰值，10岁以后呈明显下降趋势，12岁以后，大部分公梅花鹿进入淘汰年龄。
梅花鹿茸产量与年龄的关系
年龄（岁） 头数 每副茸平均重（千克） 增重百分比（%）
2 1150 0.389(0.1-0.9) 100 时
3 1324 0.610(0.2~1.4) 157
4 1057 0.789(0.3~1.7) 202
5 859 0.983(0.4~1.9) 250
6 678 1.186(0.7-2.0) 305 龙
7 630 1.255(0.8-2.3) 323
8 527 1.308(0.8-2.3) 337
9 524 1.367(0.8-2.5) 352
10 1111 1.436(0.7-3.1) 369
4.饲养管理对梅花鹿茸生长的影响
梅花鹿场的饲养管理水平、梅花鹿群的生存环境、饲草饲料的质量及饲喂方法，直接关系梅花鹿的生长发育、体质、梅花鹿茸产量和质量。科学的饲养管理、合理的饲料配合和调制,有利于茸梅花鹿的健康生长,可使梅花鹿茸粗大、肥嫩，主干上冲，产量高。很多梅花鹿场很注意在公梅花鹿进入恢复期后狠抓追膘复壮，特别是在每年的12月份至翌年的3月份，增加精料的配量，尤其注意增加蛋白质料的供给,并尽可能早些让梅花鹿吃到青绿饲料和多汁饲料,使公梅花鹿早脱花盘、早长茸。
5.畸形梅花鹿茸及其产生的原因
畸形茸又称怪茸或怪角。其外形可谓千姿百态,当茸角正常的生长发育条件发生改变时,梅花鹿茸的外部形态即可能出现异常。畸形茸产生的原因是多方面的，归纳起来有如下几种：
(1) 遗传因素由这种原因引起的茸角畸形将是终生的,该公梅花鹿会年年产出畸形茸。其外形有的主干不分枝，有的主干向外、向后弯曲形成“羊角茸”，有的主干不明显，形成分枝的“佛手茸”、“生姜茸”，其他还有“爬头茸”、“扁掌茸”等。
(2) 营养因素公梅花鹿长期营养不良，机体虚弱，长出的梅花鹿茸，有的根本就不分枝，茸体上还会出现数量不等的瘤状物。
今(3)外伤梅花鹿茸受到机械损伤，不能正常生长而出现畸E形。角盘受损，则可能造成终生畸形茸。另外,因锯口感染或修角盘未能及时脱落，也可能在当年长出怪茸。
(4)年龄因素老龄梅花鹿因衰老体弱，正常的生理功能减退，内分泌机能失调，组织再生能力降低，致使畸形茸大量出’现。公梅花鹿的生理缺陷，如睾丸损伤、萎缩等，也会产生畸形茸。