如何进行黑天鹅蛋的孵化？

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黑天鹅已失去就巢性，因而，需进行人工孵化。孵化时应注意以下问题：
（1） 种蛋的选择
① 种蛋必须从健康、高产的优良黑天鹅群中选择。
② 种蛋必须符合品种特征，大小适中，蛋形、蛋色正常。畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋、过长过圆、过尖、蛋重过小过大等均不要。
（2） 种蛋的保存
种蛋贮存时间最好不超过15天，室内温度为15C、湿度为70%左右为宜。种蛋贮存时大头朝上，如贮存时间超过7天，应每日翻蛋1次,以防蛋黄与蛋壳粘连。
(3) 种蛋的消毒
种蛋入孵前应消毒。消毒方法很多，这里仅介绍熏蒸消毒法，即把种蛋一层层码好后，把装有福尔马林的容器先放到蛋盘下，然后再向容器里放入高镒酸钾，密闭熏蒸20分钟即可。每立方米空间用福尔马林42毫升加21克高镒酸钾。
种蛋消毒完后，要在孵化室内预热，待蛋表温度达到室温后即进行入孵。另外,入孵前1〜2天，孵化机要先清洗、消毒、调试。
(4) 孵化
①温度：常用的黑天鹅蛋孵化方式有两种——恒温孵化和变温孵化:恒温孵化时要注意新老蛋要交错放置，通常机内温度控制在37.5C,注意孵化机内前后、上下、左右的温差不应过大，否则，孵化率会降低。变温孵化又叫整批孵化，因为黑天鹅蛋脂肪含量高，孵化至13天后，代谢热产生较大，如不调整孵化机内的温度，会造成孵化机内局部的超温而引起胚蛋的死亡。温度控制如下表：
孵化天数 温度（C）
1〜3 38.0〜39.0
4〜20 37.5〜38.0
21〜25 37.5
26〜28 37.0〜37.5
② 湿度：孵化的相对湿度应控制在55%〜70%,出雏时以70%左右为宜，以利于雏黑天鹅啄壳、出壳，防止雏黑天鹅粘在蛋壳上。入孵后第1〜24天孵化湿度为55%〜65%,第25〜28天为70%左右。
③ 通风;胚胎对氧气的需要量随胚龄的增加而增加。应根据孵化季节、胚龄的大小、调节进出气孔，保持孵化机内空气的新鲜。
④ 翻蛋:为使种蛋受热均匀，胚胎不发生粘连,每昼夜应翻蛋8〜12次，每次翻蛋角度为90°。孵化后期不可再翻蛋。
⑤ 凉蛋:孵化到中期应开始凉蛋，每天2次,每次20〜30分钟。夏天外界气温较高，只采用通风凉蛋是不行的,可喷水2次。
⑥ 照蛋:在孵化后第6天开始，进行第一次照蛋，捡出无精蛋和死胚蛋。发育正常的受精蛋胚胎，血管呈放射状分布，颜色鲜艳发红;死胚蛋颜色较浅，内有不规则的血环、血弧，无放射状血管;无精蛋发亮无血管网，只能看到蛋黄的影子。第二次照蛋在入孵后第13天进行，以清除死胚蛋，活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器。活胚蛋呈黑红色，气室倾斜，边界弯曲，周围有粗大的血管;死胚蛋气室周围看不到暗红色的血管，边缘模糊，有的蛋颜色较浅，小头发亮。在孵化过程不定期地抽检胚蛋，以便掌握胚胎发育情况，并据此采取相应措施。
⑦ 落盘与出雏：黑天鹅蛋孵化至25〜26天，有5%的雏黑天鹅啄壳时，应进行落盘。黑天鹅雏出壳后，在出雏器内要停留至羽毛干透，而后取出，放入育雏室或箱中。
⑧ 人工助产：出雏后期个别雏黑天鹅只啄开一个口，不能从蛋中出来，需人工剥离蛋壳助产。每次孵化工作结束后，应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒。