填喂黑天鹅就是通过大量供给黑天鹅能量饲料,使黑天鹅在短期内快速增重育肥。在黑天鹅子长至6〜7周龄、体重1.5-1.8公斤时就可开始填饲,一般填喂2周左右。填喂饲料分前期和后期,前期饲料能量低、蛋白质水平高。后期饲料则蛋白质含量低,能量水平高。前期饲料的粗蛋白水平应达到思915%左右。后一个星期,以淀粉类饲料为主,减少蛋白类饲料,以提高填黑天鹅肥度,确保黑天鹅品质鲜嫩。填喂时,将黑天鹅固定在两腿间,用左手拇指和食指撑开黑天鹅嘴,中指压住黑天鹅舌,右手将拌湿的饲料塞进黑天鹅的口腔,顶入食道填下即可。每天填喂4次,日填喂混合精料0.5公斤左右。每次填喂前应检查黑天鹅子消化情况,如触摸黑天鹅子颈部仍有滞食,应暂停填喂或少填,并在饮水中加入0.3%的小苏打;填喂后要及时供给黑天鹅子充足的清洁饮水,并让其适当运动;要保持黑天鹅舍清洁卫生,做到环境安静、光线暗淡,不得粗暴驱赶和高声喧嚷;保持舍内通风良好,凉爽舒适。
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