(一)确定营养标准
进行饲料配制首先应找一个相对科学、准确的标准,如梅花鹿的各生物 学时期营养需要量(见第八节),而由生产实践或科研实践得出的数据、结 论也可作参考材料,总之,应有一个相对准确、科学的依据;再根据这一依 据选用不同鹿不同生产时期、生理阶段的营养指标,有时为不同的生产目的 及不同生产性能而调节营养指标。
(二)确定饲料的种类
饲料种类可根据营养指标、饲料价格、季节等进行综合考虑,既有人为 因素,又有每个鹿场本地饲料资源、价格等限制因素。对新的饲料资源,应 进行小范围的试验性饲喂,观察鹿采食情况再决定是否大量使用,如酒糟 等,应先进行尝试性饲喂。
(三)查饲料营养成分表
大多常规饲料的营养成分本章第五节均有提供,对营养成分表中没有的 饲料,如果的确可用,必要时送有分析能力的科研部门进行分析,对大型鹿 场,最好对各种饲料取样分析,然后再参阅饲料营养成分表,因为不同品 种、地区、生长条件的同一饲料往往其营养成分含量不同,有时甚至差别较 大。鹿场参考的资料,应尽可能是本地区、本品种及相似自然条件下的饲料 营养成分价值含量表。
(四)确定饲料用量范围
根据生产实践,饲料的价格、来源、库存、适口性、营养特点、有无毒 性,鹿的生理阶段、生产性能等,来确定饲料的用量范围,有时虽用某种饲 料进行配合能满足鹿的营养需要,但对鹿来说消化有问题、有毒性或适口性 差等,均会造成危害。
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