怎样鉴别非洲鸵鸟苗的公母？

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鉴别非洲鸵鸟苗的公母，最好在2周龄内进行。
(1) 外形鉴别主要根据同品种、同日龄非洲鸵鸟苗的外貌形态特征,以及触觉来区别公母。公鸵鸟苗在一般情况下头比较大，躯体健壮,腿、趾比较粗壮，骨架较硬，挣扎有力，活泼好动。母鸵鸟苗在一般情况下头比较小，躯体比较窄，后躯较长，腿比较细短，骨架较软，挣扎力量小。外形鉴别公母，需要有丰富的实践经验。
(2) 翻肛鉴别先将非洲鸵鸟苗腹部向上，头颈靠保定人员，用双腿夹住非洲鸵鸟苗，稳住。然后用手指在泄殖腔两侧挤压，迫使泄殖腔翻开。通过观察生殖突起的形态来判断公母鸵鸟。如果在泄殖腔壁见圆形锥状物突起，有精沟，而且饱满，便是阴茎，是公鸵鸟。如果在泄殖腔壁仅有一个粉红色、形态扁平、不饱满的小型突起，便是阴蒂，则是母鸵鸟。
（3） 6月龄以上的青年鸟性别鉴定用触摸方法鉴别。将手指戴上消毒过的指套，擦上食用油，伸入泄殖腔，向左下方触摸。如果感觉腹壁上有一个长形硬物（阴茎），为公鸵鸟。在泄殖腔腹壁上感觉不到长形硬物，仅有较小、细软的突起即阴蒂，是母鸵鸟。