梅花鹿饲料中能量的测定

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可用美国parr公司1241型绝热型氧氮热量计测定，亦可用日本岛津CA-4P型全自动热量计进行测定。其原理均是将一定量的样品放入厚壁钢弹内，充入一定压力的氧，在纯氧条件下，通电燃烧，样品燃烧后产生的热由弹壁导出，为弹壁外部定量水所吸收，用精密的温度计测出燃烧前后水温的变化，即可计算出样品的热能值。
为了简化饲料总能的含量的测定工作，在实际工作中也可根据饲料化学成分用公式计算。
牧草类饲料计算公式为：
总能（kcal/kg有机物质）=4531+X+1.735x每千克有机物中所含粗蛋白质克数±38,苜蓿和干草的X=82,对禾本科鲜草X=-70。
高粱植株计算公式为总能（kcal/kg有机物质）=4478+1.26x每千克有机物中所含粗蛋白质克数±37。
精饲料计算公式为总能（kcal/kg干物质）=5.72粗蛋白质+9.5粗脂肪+4.79粗纤维+4.17无氮浸出物+X
式中，X为校正系数，玉米的X为-8,小麦的X为-17,麦数的X为231,向日葵饼的X为-57,豆饼的X为-94,花生饼的X为158,油菜籽饼的X为10,亚麻饼的X为-91,大豆的X为-78,向日葵的X为-269。
粗饲料计算公式为代谢能（MJ/kgDM）=0.016可消化有机物质（g/kgDM）o所有饲料计算公式为代谢能（MJ/kgDM）=11.78+0.00654粗蛋白质+0.000665粗脂肪2-0.0041粗脂肪x粗纤维-0.0118粗灰分（均以g/kgDM表示）。