梅花鹿营养的需要量

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1. 日粮钙水平对梅花鹿血液某些生化指标的影响
采用单钙因子4个水平（分别为：0.74%、0.92%、1.09%、1.27%）的日粮设计，将选出的37头健康和上年产茸量相近的6岁梅花鹿随机分配到4个日粮处理组中（1组为10头，其他三组各为9头），进行饲养试验,另选4头健康、生茸正常的6岁生茸期梅花鹿，同样接受4个钙水平日粮（同饲养试验）处理，分别放入4个特制的消化代谢笼中，按4×4拉丁方设计进行钙平衡试验。试验结果表明，4个日粮钙水平处理对血清的钙、磷、尿素氮含量和碱性磷酸酶（AKP）活性，均无显著影响（P＞0.05）。
2. 日粮钙水平对生茸期梅花鹿营养消化代谢的影响
采用4个钙水平，研究生茸期6岁雄性梅花鹿对营养物质消化代谢的影响。试验结果表明，4个日粮钙水平处理对能量、蛋白质、干物质、脂肪的消化率及能量、蛋白质的代谢率等指标的影响，各组间差异不显著（P>0.05）,日粮钙水平超过0.74%时，不利于梅花鹿对营养物质的消化代谢,因此，在生产中不宜添加过多的钙饲料。
3. 日粮钙水平对6岁梅花鹿产茸性能的影响
采用4个钙水平（分别为：0.74%、0.92%、1.09%、1.27%）日粮单因子完全随机试验设计，将选出的37头健康和上年产茸量相近的6岁梅花鹿随机分配到4个日粮处理组中（1组为10头，其他3组各为9头），进行饲养试验。试验结果表明：钙水平及钙磷比分别为0.74%、1.54的日粮处理对产茸性能（茸重、茸日增重、茸鲜干比、茸密度、茸的饲料转化率等）的影响效果较好，但各组间差异不显著（P>0.05）,在生产中不宜添加过多的钙饲料。
4. 不同钙水平饲粮对梅花鹿瘤胃内主要消化代谢参数的影响
选用4头装有永久性瘤胃痿管的成年梅花公梅花鹿，用4种不同钙水平的日粮，按4×4拉丁方试验设计，对瘤胃内pH值、纤毛虫数、原虫蛋白浓度、氨态氮（NH’-N）浓度进行了测定分析。结果表明，不同钙水平饲粮对瘤胃pH值影响显著（P<0.05）,对纤毛虫数、原虫蛋白浓度及NH3-N浓度影响较小（P>0.05）,由以上指标为依据，所得日粮适宜钙水平为0.74%。
5. 6岁梅花鹿生茸期饲粮适宜钙水平的研究
选4头健康、生茸正常的6岁生茸期梅花鹿，分别放入4个特制的消化代谢笼中，接受4个钙水平（I：0.74%、口：0.92%、HI：1.09%、IV：1.27%）的饲粮处理，按4×4拉丁方设计进行钙平衡试验。试验结果表明：4个饲粮钙水平处理对钙的消化率和代谢率的影响，均以第I组效果较好，但各组间差异不显著（尸〉0.05）；而对磷、氟的消化率和代谢率影响显著（P<0.05）,这些指标均随钙水平提高而降低；对血清钙、磷、羟脯氨酸（HPY）的含量、碱性磷酸酶（AKP）活性和尿羟脯氨酸含量的影响各组间差异均不显著（P>0.05）；综合上述结果，在本试验设计范围内，6岁梅花鹿生茸期饲粮适宜钙水平为0.74%，钙磷比为1.54:1。
6.梅花鹿血清羟脯氨酸、•碱性磷酸酶活性年周期变化及其相互关系
血清的羟脯氨酸含量和碱性磷酸酶活性变化，生茸期均极显著地高于非生茸期（P<0.01）。血清的羟脯氨酸含量（X）和碱性磷酸酶活性（Y）在年周期变化上呈极显著正相关（F<0.01）,其回归方程为Y=5.34X+13.26（r=0.55,n=25）o可见，梅花鹿血清羟脯氨酸含量受光周期和梅花鹿生理时期所制约，在非生茸期和短日照条件下，梅花鹿血清羟脯氨酸含量降低。在生茸期和长日照条件下，血清羟脯氨酸含量升高，说明在生茸期机体骨骼降解程度大，反映了梅花鹿茸长期需要动用部分机体骨骼里的营养物质成分转化为梅花鹿茸成分，以满足梅花鹿茸生长对营养物质的需要。机体骨骼需在生茸后期修复，所以在生茸期和生茸后期应补充与骨骼生长有关的营养物质（如钙磷矿物元素等），以预防骨营养不良病的发生和茸生长的减慢。梅花鹿血清碱性磷酸酶活性变化亦受光周期和梅花鹿生理时期所制约，在生茸期和长日照条件下，碱性磷酸酶活性升高，在非生茸期和短日照条件下则降低，进一步验证了血清碱性磷酸酶活性与梅花鹿茸生长有直接关系，血清碱性磷酸酶参与梅花鹿茸的生长。说明在生茸期仅靠日粮中供给钙磷等营养物质是不够的，避免不了要从机体骨骼中动用这部分营养物质，就如同奶牛泌乳期和蛋鸡产蛋期一样。血清碱性磷酸酶活性、羟脯氨酸含量均受性激素的控制，在梅花鹿茸生长的周期中，处于性激素的第一个高峰时，血清碱性磷酸酶活性、羟脯氨酸含量均升高，在处于性激素的第二个高峰时，血清碱性磷酸酶活性、羟脯氨酸含量均降低。