梅花鹿缺乏维生素E会怎样

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维生素E又名生育酚,天然存在的有a、p.y和8四种,其中,以a-生育酚分布较广,活性最强。维生素E为淡黄色油状物,对热和酸稳定,对碱不稳定,易被氧化。它与维生素A或不饱和脂肪酸等易被氧化的物质同时存在时,可保护维生素A及不饱和脂肪酸不受氧化,因此,维生素E可作为这些物质的抗氧化剂。
1. 维生素E的作用
动物体内的维生素E主要作为生物催化剂。给缺乏维生素E的动物补饲维生素E时,则能改善氧的利用而促使组织细胞呼吸过程恢复正常;防止易氧化物质在饲料、消化道及内源代谢中的氧化作用;保护富含脂质的细胞膜不被破坏;对黄曲霉素、亚硝基化合物等具有抗毒作用;调节前列腺素及某些蛋白质的合成;维持肌肉、血管及中枢神经系统正常功能。
2. 维生素E的来源
各种饲料中都含有一定量的维生素E,禾谷类籽实饲料每千克干物质中含a-生育酚10〜40mg。青绿饲料中维生素E的含量比禾本科籽实高10倍以上。青绿饲料自然干燥时,维生素E损失量可达90%左右,人工干燥或青贮时损失较少。蛋白质饲料中维生素E的含量较少。
在正常饲养条件下,反刍动物从基础日粮中能获得足够量的维生素E,并由于饲料中的不饱和脂肪酸在瘤胃中受到加氢作用变成饱和脂肪酸,故对维生素E的需要量较少。
3.维生素E缺乏症
梅花鹿维生素E不足能引起肌肉营养不良而患白肌病,缺硒时能促进症状的出现,因骨骼肌变性而使后躯运动机能障碍;维生素E缺乏还会影响梅花鹿的繁殖机能,公梅花鹿睾丸生殖上皮变性,精子形成受阻,精液品质不良,正常精子数量减少;母梅花鹿受胎率下降,即便能够受胎,发生胎儿死亡、产弱仔或胎儿被吸收的可能性也很大。

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