梅花鹿养殖生产区建设

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（1）梅花鹿舍
梅花鹿舍是养梅花鹿场的主要生产建筑，其作用是保证梅花鹿集群，防止逃跑，冬季躲避严寒风雪，夏季遮蔽炎日风雨，是梅花鹿完成正常生产活动的场所。梅花鹿舍的设计和建筑要符合梅花鹿的生物学特性和生长发育的需要。
梅花鹿舍分为公梅花鹿舍、母梅花鹿舍、育成公梅花鹿舍、育成母梅花鹿舍、仔梅花鹿舍和病梅花鹿舍等。梅花鹿舍建筑包括圈舍、寝床、运动场、围栏、产圈、保定圈等。梅花鹿舍及其运动场的建筑面积因梅花鹿的种类、性别、年龄、饲养方式、地区、经营管理体制、种用价值和生产性能的不同而各异。母梅花鹿舍在配种期要进入种公梅花鹿，母梅花鹿在哺乳期与仔梅花鹿在同一个圈舍，且圈舍设有产房、仔梅花鹿保护栏等，所以妊娠母梅花鹿的圈舍应大些，舍饲与放牧相结合的梅花鹿群占用面积可小些，种用价值高和生产性能高的壮龄公梅花鹿，应单独用大圈或小圈；光照强、风雪大、寒冷的地方，其棚舍宽度要加大，个体养梅花鹿户的梅花鹿舍面积可小些，但配种圈应保证有足够大的运动场。近年来，梅花鹿舍的建筑面积比过去明显增大，其棚舍一般长为14〜20米、宽为5〜6米；运动场长为25〜30米，宽为14〜20米，这种标准的梅花鹿舍可以养殖公梅花梅花鹿20~3。只或母梅花梅花鹿15〜20只，或育成期梅花梅花鹿30〜40只。如运动场长40米左右时，可养殖离乳梅花梅花鹿60〜80只。
梅花鹿舍的光照应充足，一般为三壁式砖瓦结构的敞门棚舍,“人”字形房盖，前面无墙壁，仅有圆形水泥柱，前房檐距离地面2.1-2.2米，能保证阳光直射到舍内，有利于保证舍内干燥卫生。后檐距地面1.8米左右，棚舍后墙留有高窗，大小与形状因地而宜，要有窗扇并安装铁栅栏，冬季关上，春、夏、秋季打开，保持棚舍通风良好，气温恒定，易于排除污浊的空气。
梅花鹿舍的围墙外墙基深1.6-1.8米、宽60厘米。梅花梅花鹿围墙高度为1.8〜2.1米，墙厚24厘米，每隔3〜5米要有墙柱，以加固结实，防止变形坍塌，内墙可以稍低一些，墙基明石高度为30〜60厘米，上砌石砖墙到1.2米，以上砌花砖墙,墙头应设檐，并用水泥抹成脊形。有些梅花鹿场的围墙是用木杆围成，但必须坚固，以防被大风刮倒。
(2)运动场
梅花鹿场运动场一般采用平砖、卧砖或混凝土铺实,保证坚实耐用、地面平整，便于排水和清扫，但是其缺点是易损伤梅花鹿蹄，夏热冬凉，对梅花鹿的健康有一定影响，也可以适当放牧。
(3)寝床
梅花鹿场寝床用砖铺地，再铺垫20〜30厘米的黏土或砂砾三合土夯实。保证坚实、干燥、排水良好，优点是有利于清除粪便,缺点是不利于梅花鹿的四肢发育。
(4) 供水设备
梅花鹿场的水井应该位于梅花鹿舍、调料室附近地势较高处。建设大型贮水池(塔)，配置潜水泵，通过管道向梅花鹿舍和调料间送水。
(5) 饮水槽
为保证梅花鹿群在冬季能饮到温水，需要用铁板焊成长200厘米、宽60厘米、深35厘米的长方形水槽或将铁锅固定在炉灶上，冬季可在梅花鹿舍内加热温水供梅花鹿饮用，保证饮用水不上冻。春、夏、秋季使用的水槽可用石槽、水泥槽或铁槽，应设在梅花鹿场运动场前壁下方，便于上水。水槽上缘距地面80厘米左右。为了节省材料，也可将水槽置于两个圈舍之间供相邻两舍梅花鹿群饮用。在水槽上口处的围墙一侧留入水口，以便于饲养员在走廊注水。梅花鹿舍内的炉灶一定要坚固，以防公梅花鹿破坏。炉灶烟囱高1. 2~1.5米，灶门能关闭。
(6) 料槽
料槽可使用石槽、水泥槽或木槽。水泥槽沉重、坚固，且安全耐用，但在制作时内壁一定要抹光滑，并在槽头留一个排水口，以便于清扫洗刷。采用木槽时，安装要牢固。料槽最好安放在前墙钢筋栅栏的下方或纵向固定在运动场中间，不宜放在棚舍内。一般料槽4~5米、上口宽60〜80厘米，底为圆弧形，深25〜30厘米，料槽底部距离地面30〜40厘米，这样的料槽可喂成年梅花鹿10~15只，幼梅花鹿20〜30只。
(7)排水
梅花鹿场排水主要是排除剩余饮用水、卫生用水、聚积的雨水和粪尿污水等。由圈外到走廊，再从走廊到运动场，最后到梅花鹿舍(寝床)，应逐渐加高，使其具有3。〜5。的坡度，以便污水和粪尿能通畅排出舍外，汇入墙外地下排水渠，最后汇集于蓄粪池中。在各栋走廊里最好设有用砖砌成并加盖的通往蓄粪池的排水沟。为了保证舍内地面平整，地面要铺砖。地下水位高、易翻浆的地方最好铺上预制的水泥板，或用白灰、黏土和沙砾混合成三合土夯实地面。
(8) 走廊
在每排梅花鹿舍运动场前壁墙外应该设有3〜4米的通道，供梅花鹿出牧、归牧及饲养员运送饲料和拨梅花鹿用，也是防止跑梅花鹿、保证安全生产的防护设备。前栋梅花鹿舍的后壁墙为后栋梅花鹿舍走廊的外墙,每个走廊两端设有2.5米的大门。
(9) 腰隔
在母梅花鹿舍和大部分公梅花鹿舍寝床前2〜3米处的运动场上，应该建设一道活动的木栅栏，或筑有花砖墙，平时敞开，拨梅花鹿时将栅栏两侧或中间的门关闭，与运动场隔开，这样，圈棚间和运动场间形成两条拨梅花鹿通道，在腰隔的一边留门，供舍内外拨梅花鹿用。
(10)圈门
梅花鹿舍前圈门应设在前墙一侧或中间，宽为1.5~1.7米、高为1.8~2.0米。运动场之间的腰隔门距离运动场前墙约为5米。圈棚间的门设在中间或前1/3处，宽为1.3〜1.5米、高为1.8米。每栋梅花鹿舍的每2~3个圈留有1个后门通往后走廊，也有一些梅花鹿圈都留后门的，以便于拨梅花鹿和管理。门用钢筋骨架铁皮制作，1.5米以下封严，1.5米以上留有观察孔。
(11) 产圈
产圈是供母梅花鹿产仔和对初生仔梅花鹿进行护理的圈舍，平时也可以用来饲养和管理老弱梅花鹿。最好把产圈建在梅花鹿舍中较僻静、平时梅花鹿又好集散的一角°产圈一般为面积9~12平方米的木制小圈,设有简易的防雨、雪棚顶，棚下应有干燥的寝床。产圈以2〜3个相连为好，之间有相通的门，并分别通往两侧的运动场或梅花鹿舍。
(12) 仔梅花鹿保护栏
仔梅花鹿保护栏是确保初生仔梅花鹿安全成活的关键设备。通常用高为1.2〜1.3米、粗为4~5厘米的圆木杆或铁筋制成间距为12~13厘米的栅栏，再用4〜5根立柱固定于房架上。栅栏距离梅花鹿舍北墙根L4米，栅栏一端或两端设有小门供人员进出检查护理、治疗、补饲时用。有条件的梅花鹿场，若能设带棚的栅栏，使保护栏内较黑暗，可防止大梅花鹿跳进，对保护初生仔梅花鹿的安全效果尤佳。保护栏清扫消毒后，撒上石灰或草木灰，再铺上较厚的柔软洁净的干垫草。
(13) 保定设备
梅花鹿场的保定设备包括锯茸保定设备，如吊圈；母梅花鹿难产助产的保定设备，如助产箱，梅花鹿的疾病治疗和人工授精(采精和输精等)的保定设备。
(14) 备用圈
备用圈是指供种梅花鹿配种和护理梅花鹿使用的圈舍。一般没有固定的标准，根据每个梅花鹿场的需求建设。