目前在挑选梅花鹿的过程中,还可以通过测定一些生化指标, 如线粒体含量、不同激素的含量等,以确定梅花鹿的优良与否。还有用分子生物学技术从遗传物质的水平进行选种,此法必然能较准确的选出优良品种进行梅花鹿养殖,但是,由于此方法技术和实验方案尚不成 熟,且人们对此法也还不能完全接受和信任,所以该方法在生产实践中还没有得到普及应用,也会影响到梅花鹿价格。
在选种时,要注意保持和发展本梅花鹿养殖场原有的优点, 同时注意克服原有的缺点。但是,这是一项长期的育种工作,不能操之过急,要稳步的按照梅花鹿挑选依据,选择一系列适合本梅花鹿养殖场的选种方案,逐步改进梅花鹿种群的特征。
选种还要与选配结合起来,对于近亲繁殖比较严重的梅花鹿种群,特别容易出现体质下降、生产能力降低等情况,影响梅花鹿价格。所以,在梅花鹿选种时,要严格控制近亲繁殖,使梅花鹿选种和选配相互促进、相互补充。
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