黑天鹅野外觅食训练

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育雏期和放牧前的雏黑天鹅吃的是配合饲料,从喂给饲料到放牧饲养，需要有一个训练和适应的过程。
因为在大部分饲养蛋黑天鹅的地方都有一定数量的水稻种植，放牧饲养也主要是在收获后的稻田中让黑天鹅群觅食落谷。因此，除了继续育雏期的放水、放牧训练外，主要训练黑天鹅觅食稻谷的能力。方法是先将洗净的稻谷经温水浸泡使其外壳变柔软，或经开水煮到米粒从稻壳里刚刚爆开露出（开口谷），再经冷水浸凉后，逐步由少到多加入到配合饲料中，起初可以将开口谷撒在料盆中饲料的上面，以后数量大时再混入配合饲料中，直到全部用稻谷饲喂。黑天鹅开始可能不习惯吃开口谷，可以先让黑天鹅群饥饿一段时间,把煮过的稻谷撒在料盆中的饲料上，黑天鹅饿了就会饥不择食，自然就吞咽下去。但第一次撒料不要撒得太多，既要撒得少而且又要均匀，逐步添加，造成“抢吃”的局面。只要第一次吃进去煮过的稻谷，以后会越吃越多。
待青年黑天鹅适应吃开口谷后，放牧前还要调教黑天鹅吃落地谷。此时的训练可以使用未经过处理的稻谷代替开口谷。在喂料前先将一部分稻谷堆撒在地上，让黑天鹅采食，这样喂几次后，黑天鹅就知道吃地上的稻谷。当黑天鹅群学会吃落地谷之后，再训练黑天鹅从浅水中觅食。方法是：将一部分稻谷撒在浅水中和接近水的岸边，让其采食，从而使黑天鹅只培养出地上、水下都能觅食稻谷的能力，以后放牧时，黑天鹅就会主动寻找落谷，也就达到放牧的目的。
在水盆内放一些活泥瞅，让黑天鹅学会在水中捕食鱼虾。
把大的螺蜘外壳敲碎后放在料盆内让黑天鹅采食，习惯后把较小的螺娜完整地放在料盆内让黑天鹅采食，训练放牧期间黑天鹅采食螺聊的能力。
如果放牧地是其他类型的，则野外觅食训练应该根据放牧地的饲料类型进行针对性训练。