1. 孵化计划的制订根据孵化和出雏机容量、种蛋来源、黑天鹅销售合同等具体情况制订孵化计划。如孵化出雏机容量大,种蛋来源有保证,雏禽销售合同集中而量大,可采用整批入孵的变温孵化法;反之,设备容量小,分批供应种蛋,雏禽销售合同比较分散,可采用分批上蛋的恒温孵化法。在制订孵化计划时,尽量把费时的工作(上蛋、照蛋、落盘、出雏)错开安排,’不要集中在一起进行。
2. 操作人员培训现代孵化设备的自动化程度很高,有关技术参数设定后就可以自动控制。但是,孵化过程中各种问题都可能出现,要求孵化人员不仅能够熟练掌握码盘、入孵、照蛋、落盘等具体操作技术,还要了解不同孵化时期胚胎发育特征和孵化条件的调整技术以及孵化器的各种性能。此外,对于孵化设备、电器设施使用过程中常见的问题也能够妥善处理。
3. 孵化室的准备孵化前对孵化室要做好准备1:作。孵化室内必须保持良好的通风和适宜的温度。一般孵化室的温度为20~26二,湿度为55%~60%。为保持这样的温、湿度,孵化室应严密,保温良好,最好建成密闭式的。如为开放式的孵化室,窗子也要小而高一些,孵化室天棚距地面约4米,以便保持室内有足够的新鲜空气。孵化室应有专用的通风孔或风机。现代孵化厂一般都有两套通风系统,孵化器排出的空气经过上方的排气管道,直接排出室外,孵化室另有正压通风系统,将室外的新鲜空气引入室内,如此可防止从孵化器排出的污浊空气再循环进入孵化器内,保持孵化器和孵化室的空气清洁、新鲜。孵化器要离开热源,并避免日光直射,孵化室的地面要坚固平坦,便于冲洗。
孵化前对孵化室要进行清扫,清理、冲洗排水沟,检修供电线路以及照明、通风、加热系统。
4. 孵化器的检修种蛋人孵前,要全面检查孵化器各部分配件是否完整无缺,通风运行时,整机是否平稳;孵化器内的供温、鼓风部件及各种指示灯是否都正常;各部位螺丝是否松动,有无异常声响;特别是检查控温系统和报警系统是否灵敏。待孵化器运转1~2天,未发现异常情况,方可入孵。
5. 孵化温度计的校验所有的温度计在入孵前要进行校验,其方法是:将孵化温度计与标准温度计水银球一起放到38龙左右的温水中,观察它们之间的温差。温差太大的孵化温度计不能使用,没有标准温度计时可用体温表代替。
6. 孵化器内温差的测试因机内各处温差的大小直接影响孵化成绩的好坏,在使用前一定要弄清该机内各个不同部位的温差情况。方法是在机内的蛋架装满空的蛋盘,把校对过的温度计固定在孵化器内的4个角及中间5个部分的上、中、下共15个部位。然后将蛋架翻向一边,通电使鼓风机正常运转,机内温度控制在37.8t左右,恒温半小时后,取出温度计,记录各点的温度,再将蛋架翻转至另一边去,如此反复各两次,就能基本弄清孵化器内的温差及其与翻蛋状态间的关系。
7. 贱化室、孵化器、摊床的消毒为了保证雏禽不受疾病感染,孵化室的地面、墙壁、天棚均应彻底消毒。孵化室墙壁的建造,要能经得起高压冲洗消毒。每批孵化前机内必须清洗,并用福尔马林熏蒸,也可用药液喷雾消毒。
8. 入孵前种蛋预热种蛋预热能使静止的胚胎有一个缓慢的“苏醒适应”过程,这样可减少突然高温造成的死精偏多,并缓减入孵初期的孵化器温度下降,防止蛋表凝水,利于提高孵化率。预热方法是将种蛋在22~25Y的环境中放置12-18小时或在30龙环境中预热6~8小时。
9. 码盘、入孵将种蛋斜放或平放在孵化盘上称为码盘,码盘同时挑出破蛋。
整批孵化时,将装有种蛋的孵化盘插入孵化蛋架车推入孵化器内。分批入孵时,装新蛋与老蛋的孵化盘应交错放置,注意保持孵化架重量平衡。为防不同批次种蛋混淆,应在孵化盘上贴上标签。
入孵时间最好在下午4时以后,这样大批出雏可以赶上白天,工作比较方便。
10. 种蛋消毒种蛋入孵前后12小时内应熏蒸消毒一次,方法同前。
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