(1)非洲鸵鸟种蛋的污染
种蛋污染是指有害微生物进入蛋内的过程。此过程可能在种蛋产出前的产道内已发生,但通常是在蛋产出后,因接触了污染的环境,细菌或真菌通过蛋壳上的气孔进入蛋内,而产生污染。在自然养殖条件下,非洲鸵鸟产蛋落地后常常破泥土、粪便污染,受污染的鸟蛋经过清洗等处理,还是免不了受细菌感染,孵化过程中常出现中晚期蛋内雏鸟死亡,甚至出现“炸蛋”,以致整箱蛋受感染而报废,给饲养场带来不必要的经济损失。
(2)非洲鸵鸟种蛋污染预防
① 如果细菌已进入了蛋内,常规的消毒程序就不再起作用,且蛋本身也会是交叉感染源。要避免这种情况出现,首先要求种鸟健康,种蛋形态没破损,具有完整护膜,产蛋地点干净,不要让蛋粘水。
② 产道感染是引起污染的原因之一,且常引起蛋壳畸形、不受精等现象。据美国Wade博士介绍,可以在鸟停产时对所有鸟只进行产道例行检查,发现感染后先作药敏试验,然后采用相应的抗菌药物治疗。当做不到这些时,也可用一些新型广谱抗菌药如环丙沙星或恩诺沙星口服治疗,环丙沙星口服用量是每千克体重15〜20毫克。
③ 非洲鸵鸟产蛋通常会产在固定的产巢上,可尽量让鸟只在沙地上筑巢(沙排水好,易于清洁),并使此产巢保持清洁,不积水,定期进行消毒。
④ 考虑到护膜的形成和作用,可在蛋产出片刻后(2~3分钟),尽快将蛋用纱布或胶袋包起捡走并消毒,避免影响护膜结构的操作。用手捡蛋时,由于手常附有细菌和真菌,应尽可能注意手的消毒清洁。
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