羊驼饲料组合效应的指标

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1.采食■在反刍动物饲养实践中，精饲料与粗饲料间的互作效应的表现最为突出，已有许多研究表明，当以低质粗饲料为基础日粮时，淀粉精料补充量达到较高水平时，粗饲料的采食量和纤维物质消化率均会显著下降。相反，当精料的补充量较低时，可以消化上述负组合效应，甚至提高粗饲料的采食量和消化率。为了定量地描述上述这种饲料间的组合效应，卢德勋（2000）提出用替代率（Substitutionrate,SR）作为衡量组合效应种类和大小的指标，其计算公式为：
CRDM-TRDMTCDM-CCDM
式中：CRDM— 一代表对照组动物采食粗饲料的干物质量(千
TRDM— 克/日)；一代表处理组动物采食粗饲料的干物质量(千
CCDM— 克/日)；一代表对照组动物采食精饲料的干物质量(千
TCDM— 克/日)；一代表处理组动物采食精饲料的干物质量(千克/日)。
当SR=O时，为零组合效应；SR<0时，为正组合效应;SR>0时，为负组合效应；SR绝对值大小可用于比较组合效应的强弱。
以SR值为指标判定的组合效应的种类和大小主要取决于粗饲料部分的质量和混合精料的组成与水平。一般来说，适当补饲蛋白质饲料(特别是过瘤胃蛋白含量高者)和淀粉含量较高的饲料可以使以秸秆为基础的日粮产生较高的正组合效应。而品质好的粗饲料易产生正组合效应，SR值也较高。
至于对不同饲草之间影响动物采食量的组合效应，目前研究甚少。Minson(1990)认为如果一种饲草缺少某种必需营养素,而另一种正好能提供这种必需的营养素时，两种饲草配合在一起就可能产生正组合效应。当然影响组合效应的因素也不一定会是一种因素，往往会涉及几种因素，情况相当复杂。
2•消化率消化率是衡量组合效应最常用的指标。Mould(1998)把可利用能值或消化率看作是衡量组合效应的惟一指标，把”非加性”(nonadditivity)等同于组合效应。Jaakkola和Hu-htanen(1990),Anderson等(1959),Rust和Owens(1982)和Staples等(1984)也以消化率为指标，比较了不同精料补充料处理之间的组合效应。
就消化率而言，当某一日粮的消化率不等于组成该日粮的各种饲料消化率的加权值时，就意味着产生了组合效应。单个饲料的净能值在很大程度上依赖于与其配合的饲料，即一种饲料的净能值不是恒定的，随日粮组成及采食量的不同而异。许多有关组合效应的研究是以饲料有机物或纤维消化率作为衡量指标，研究和评估低质粗饲料补饲蛋白补充料时其间的正组合效应，以及粗饲料中补饲淀粉类精料或可溶性碳水化合物后其间的负组合效应。
3.利用率在消化道层次上产生的饲料组合效应必然会反映到组织代谢层次上，因此可通过改变挥发性脂肪酸、葡萄糖、微生物蛋白的产量及其比例和这些物质的吸收，来影响饲料养分和能量的利用效率。在反刍动物日粮中，由于饲料间可吸收养分的差异对代谢能利用率的影响很大，表现出明显的组合效应。