梅花鹿饲料在瘤胃中的干物质有效降解率(DMD)、蛋白质有效降解率(CPD)、有机物有效降解率(0MD)是当今反刍动物蛋白质新体系的核心指标,用体内法测定DMD,CPD,OMD有周期长、费时、耗资大等缺点,就是在家畜上都不易做到,在梅花梅花鹿非常珍贵的情况下,就更难实现。而尼龙袋法以其自身的优点已普遍应用于测定各种饲料营养成分在瘤胃内的降解规律,在梅花梅花鹿上已测定了49种73个样品的DMD,CPD,0MDo但由于梅花梅花鹿所采食的饲料种类繁多(达300多种),并且饲料因产地、收获期、部位、加工、处理、种类不同其DMD,CPD,0MD亦不同,因此要及时地测定全部饲料的DMD,CPD,OMD,即使用尼龙袋法也不易做到,而测定饲料常规营养成分相对就容易得多。作者通过饲料在梅花梅花鹿瘤胃中的DMD,CPD,OMD与饲料的CP(粗蛋白),EE(粗脂肪),CF(粗纤维),NFE(无氮浸出物)的相关关系,达到用常规营养成分估测饲料在梅花梅花鹿瘤胃内的DMD,CPD,OMD的目的。
(一)估测精料类饲料的营养价值
例如,生黄豆、熟黄豆、豆饼、豆粕、玉米面、高粱、麦魏、稻糠DMD,CPD,OMD的回归方程分别为:
DMD=-447.61+5.68CP+6.O5EE+5.47CF+6.34NFE
(R=0.94,N=8)
CPD=-97.74+1.81CP+3.26EE+0.26CF+2.08NFE
(R=0.83,N=8)
OMD=-434.83+5.62CP+5.67EE+5.28CF+6.13NFE
(R=0.93,N=8)
(二)估测树叶类饲料的营养价值
小叶榆树叶、棒杆叶、柳树叶、杨树叶、臭李子叶、青柞树叶、干柞树叶、枫树叶、胡枝子叶、扫帚苗叶的回归方程分别为:
DMD=48.39+1.43CP+4.39EE-0.52CF-0.41NFE
(R=0.81,N=9)
CPD=135.15+1.13CP+7.04EE-1.52CF-2.07NFE
(R=0.89,N=9)
OMD=42.71+1.80CP+4.47EE-0.65CF-0.42NFE
(R=0.87,N=9)
(三) 估测青草类饲料的营养价值
白蒿、黄蒿、青黄豆荚、青黄豆叶、大叶山黎豆、整棵黄豆、小蓟菜、觅菜、整棵糜子、玉米秸、整棵青玉米、玉米青贮的回归方程分别为:
DMD=55.48+0.67CP+1.71EE-0.73CF+0.11NFE
(R=0.93,N=12)
CPD=-78.22+2.47CP+2.85EE+1.20CF+1.44NFE
(R=0.87,N=12)
OMD=53.24+0.91CP+1.45EE-1.13CF+0.17NFE
(R=0.96,N=12)
(四) 估测所列全部饲料的营养价值
回归方程分别为:
DMD=5.88+1.07CP+1.17EE+0.19CF+0.60NFE
(R=0.65,N=29)
CPD=-11.34+1.30CP+1.38EE+0.56CF+0.63NFE
(R=0.62,N=29)
OMD=0.09+1.20CP+1.12EE+0.01CF+0.65NFE
(R=0.72,N=29)
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