梅花鹿养殖青贮饲料添加剂

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目的是抑制有害微生物的活动，减少营养成分的损失，防止青贮饲料的腐败。
1.无机酸添加剂
盐酸、硫酸、磷酸用于高水分青贮料。由于这些酸腐蚀性强，对窖壁和用具有腐蚀作用，应用时一定注意安全。用法是1份酸放入5份水中，配成稀酸。100kg青贮料中加5〜7kg稀酸后，杀死细菌，迅速降低pH值，青贮料停止呼吸作用，并使青贮料软化，易于消化。但此方法易造成梅花鹿缺钙，饲喂时可稍增加适量的石粉等含钙饲料。并且尽可能用磷酸，其腐蚀性较硫酸和盐酸小。
2. 有机酸添加剂
主要有甲酸、乙酸、丙酸。可使pH值迅速降至3.3~3.5,抑制腐败菌、霉菌的活动，达到长期保存的目的。还可提高乳酸的产量，减少丁酸的产量，提高饲料消化率。用法是甲酸占青贮料重的3%,或每立方米青贮料中加丙酸1kg。
3. 甲醛添加剂
甲醛能抑制青贮过程的各种腐败菌微生物活动，消化率比一般青贮提高20%o按青贮料重量的0.1%〜0.66%添加浓度为5%的甲醛溶液。由于梅花鹿瘤胃中含有大量微生物，能把饲料中蛋白质直接分解成氨，消耗饲料中优质蛋白质，加入甲醛处理后，蛋白质不会被大量消耗，可使梅花鹿摄取更多的蛋白质。对于嫩叶数量多的青贮料，除加入1.5%甲醛处理外，再补加1.5%的甲酸，则效果更佳。
4. 糖蜜添加剂
青贮窖中pH值小于3.5时，才能使乳酸达到平衡，乳酸在青贮料中的含量达到2%时，青贮料才能长期保存不坏。关键的问题是增加糖的含量,在青贮料中加4%的糖蜜，有利于青贮和改善其适口性。
5. 接种乳酸菌
接种乳酸菌青贮，抑制其他有害微生物的作用。1000kg青贮原料中加入乳酸菌剂450g。
6. 非蛋白氮添加剂
青贮原料中加入尿素、硫酸铉或氨水混合物0.3%〜0.5%。利用微生物合成菌体蛋白原理，可提高可消化蛋白含量。
7. 酶制剂添加剂
酶制剂可使部分多糖水解成单糖，有利于乳酸菌发酵（淀粉酶、糊精酶、纤维素酶、半纤维素酶）。按青贮料重量的0.01%〜0.25%添加酶制剂。
8. 食盐添加剂
可促进细胞渗出液汁，有利于乳酸菌的发酵。按青贮料重量的0.2%〜0.5%添加。
9.双醋酸钠和苯甲酸添加剂
对于含水10%〜40%的干草和苜蓿，霉菌很容易生长，而加入0.2%双醋酸钠或0.3%的苯甲酸就可抑制霉菌的生长，提高青贮料的品质。