梅花鹿栽培牧草与青饲作物

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(1) 豆科牧草豆科牧草在我国有2000年的栽培历史，是优质青饲料，主要有紫花苜蓿、紫云英、苕子、蚕豆苗、大豆苗等。栽培豆科牧草对梅花鹿非常适宜，其特点是营养价值高，适口性好，特别是干物质中蛋白质含量高，且消化率一般在78%以上。其缺点是早春草质幼嫩，梅花鹿如贪青多采食,易发生瘤胃般胀。
(2) 禾本科牧草专门栽培作为青饲和放牧的禾本科牧草，在国内有青饲玉米、青饲高粱、小麦草、苏丹草、燕麦、大麦等。广泛栽培可解决梅花鹿的粗饲料来源问题。
(3) 蔬菜类饲料此类饲料包括叶菜类、根茎瓜类的茎叶如甘蓝、白菜、甘薯藤、胡萝卜茎叶，其中尤以甘薯藤最为突出。甘薯藤作为梅花鹿的粗饲料是非常有潜力的，除干、鲜饲喂外，还可通过青贮方法加工。
(4)饲用青饲料应注意以下4个问题①防止亚硝酸盐中毒。②防止氢氧酸和氧化物中毒，主要是由马铃薯幼芽、高粱苗、玉米苗等所含的氤忒在梅花鹿的瘤胃中转化而来。③防止草木樨中毒，主要由牧草霉败时产生的双香豆素所致。④防止残留农药中毒。