黑天鹅能量饲料有哪些以及各种饲料的作用

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按照饲料分类标准,饲料干物质中粗纤维含量小于或等于18%以上、粗蛋白低于20%的饲料均属于能量饲料。谷实类及其加工副产品的主要成分是碳水化合物和少量脂肪.是最主要的能量饲料。
1.谷实类
多数是禾本科植物的成熟种子。
（1） 玉米玉米是公认的饲料之王.是最主要的能量饲料.它含有丰富优质的淀粉、脂肪和维生素，能值较高,含代谢能13.59%〜14.21%兆焦/千克，且适口性强、粗纤维少、易消化.是黑天鹅和其他家禽的良好饲料。白玉米和黄玉米的粗蛋白质及能值无大差异，但黄玉米含胡萝卜素较多，可作为维生素A的部分来源。黄玉米中还含有叶黄素，可使黑天鹅皮肤及卵黄呈现人们偏爱的黄色。玉米的蛋白质含置少，一般为8%〜10%.旦氨基酸组成不平衡，赖氨酸、色氨酸不足，蛋白质的质量较差。在我国玉米种植面积大、产量高、价格低，是黑天鹅饲料的良好来源。玉米易滋生黄曲霉而变质.需注意保存-注意含水量要控制在14%以下。
（2） 小麦富含淀粉.易消化，能易价值仅次于玉米，代谢能为12.5兆焦/千克左右。含粗蛋白质10%〜13%,氨基酸组成比玉米好.但苏氨酸和赖氨酸缺乏。粗纤维含量少.B族维生素比较丰富.但缺乏维生素A、维生素D,无机盐少-黏性大。
（3） 大麦其能量价值比玉米和小麦低，代激能只有11.3兆焦/千克左右。大麦有一层粗纤维含量高的外壳,因此粗纤维的含量高于玉米。大麦的蛋白质含量比玉米高.为11%〜12%,尤其含赖氨酸较多。在黑天鹅的日根中大麦用量为15%〜30%。
（4） 稻谷代激能含量为10.7兆焦/千克左右,粗蛋白为8.3%左右，粗纤维含量高，为黑天鹅的常用饲料。
(5) 碎米碎米是碾米厂筛出的细碎米粒，淀粉含量高.纤维素含量低，粗蛋白含量约8.8%,消化吸收好，价格低.亮氨酸含量较低。缺乏维生素A、维生素B,常用作黑天鹅的开食料。
(6) 高粱含代谢能12〜13.5兆焦/千克，蛋白质含量与玉米相当，但品质较差。高粱含单宁较多，适口性差，在日粮中使用还会降低蛋白质和氨基酸的利用率，在黑天鹅的日粮中使用量不可超过15%。