紫花苜蓿草为世界上栽培最早、分布最广的豆科牧草,栽培历史距今已有2000多年,紫花苜蓿草具有耐旱、耐寒、耐贫瘠、耐踏、耐牧等优良性状,加之营养丰富、适口性好,故有“草中之王”、“牧草黄金”之称。一般667米2产量3000-4000千克,亚热带温暖地区种植667米产量可达6000千克。收割次数应因地制宜,中原地区可收4〜6次,留茬高度一般4〜5厘米。营养期干物质粗蛋白质含量可在22%〜27%,盛花期为16%〜19%。还含有丰富的多种维生素和磷、钙等矿物元素,是黑天鹅的一种最佳蛋白质类牧草。
紫花苜蓿适合温暧半干旱气候.耐寒和耐旱性强,对土壤要求不严,能在盐碱地上种植。以排水良好、土层深厚、富含钙质的土壤生长最好。栽培技术上因苜蓿种子细小,要求精耕细作,种前进行晒种1〜2天或在60°C温水中浸种15分钟,磷钾钙肥或焦泥灰拌种.以增强种子发芽势。有条件的在播前接种根瘤菌或用含有苜蓿根瘤菌的土壤拌种,使其苗期固氮作用提早。667米2播种量0.75千克,以条播为好(散播能提高首茬刈割产量,但除草困难),行距20〜30厘米,播深1. 5〜2厘米。播种适期北方为4〜7月初,华北地区3〜9月,长江流域9〜10月,江南地区3〜5月和9〜10月。值得注意的是江南地lx:播种苜蓿宜选择秋眠级别较高或无秋眠性的品种。紫花苜蓿可与麦、油菜、养麦、黑麦草等禾本科作物或牧草混播•能在低温时起到共生作用。苜蓿齐苗、返青和刈割后均应追肥,追肥以磷、钾肥为主,适当增施氮肥能明显提高产量。苗期或春季要进行中耕除草(也可用除草剂除草)。土壤湿润苜蓿生长良好.但高温、高湿或土壤积水会引起苜蓿烂根死亡。
紫花苜蓿头茬留种最好,在上部荚果黄、中下部荚果呈褐色时及时收获,每亩可产种子30〜50千克。
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