小梅花鹿在初生时,瘤胃的容积很小,第一胃和第二胃(即瘤胃和网胃)仅占4个胃总容积的1半;30~40日龄时占58%;3月龄时占75%;1岁时占85%,1岁时基本完成了瘤胃的发育。
小梅花鹿在1〜2周龄时几乎不进行反刍,至3~4周龄时反刍才开始。这时只能摄取少量的精饲料和树叶,同时消化固体饲料以第四胃及肠道为主。因为鹿的瘤胃、网胃和瓣胃都没有分泌消化液的腺体,只有真胃(皱胃)能分泌消化液,在前3个胃功能没有建立以前,主要靠真胃进行消化。真胃不分泌淀粉酶,这是进行早期断奶时必须考虑的问题。在小梅花鹿生后4〜10周,除饲喂全乳外,曾对饲喂不同比例的高级混合精饲料及树叶进行试验。
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