黑天鹅养殖生物素的作用和黑天鹅缺乏的表现

生物素（维生素H）参与黑天鹅蛋白质和碳水化合物的代谢，与黑天鹅脂肪合成有关，是在中间代谢过程中催化许多酶的辅酶。黑天鹅缺乏时易患皮肤炎，生长停滞，黑天鹅孵化率低，骨骼畸形。