除在梅花鹿养殖饲料原料中加入外加剂以外,其余方法与一般青贮均相同。
外加剂大体分为两类:
一类是在梅花鹿养殖饲料青贮料中加乳酸纯培养物制成的发酵剂,或加由乳酸菌和酵母培养物制成的混合发酵制剂,可促进梅花鹿养殖饲料青贮料中乳酸菌的繁殖。一般每吨青饲料中加乳酸菌培养物 0. 5克或乳酸制剂450克,每克青贮原料中有乳酸杆菌10万个左右。
另一类是在梅花鹿养殖饲料青贮料中加防霉抑制剂,这是一类有抑制发霉和改善饲料风味、提高饲料营养价值、减少有害微生物活动等多种作用的添加物。在美国,每吨青饲料中添加85%的甲醛3. 6 千克,每吨黑麦草中添加95%的甲醛2. 8千克。
在调制高蛋白梅花鹿养殖饲料青贮料时,如果原料中含蛋白质较高,加入添加剂青贮,可使蛋白质损失减少到最低限度,使梅花鹿养殖饲料青贮料仍保持高 蛋白质含量。如苜蓿等豆科植物在牧草开花期收割青贮时,每吨梅花鹿养殖饲料青贮料中加入蚁酸2. 8〜3. 5千克或磨碎麦芽2%,都可制成高蛋白青贮料。如果梅花鹿养殖饲料原料中含蛋白质并不高,可向原料中添加尿素或硫酸铉混合物0.3%〜0.5%。青贮后每千克青贮料中可消化蛋白质增加8〜11克。如在玉米青贮料中加用,可形成菌体蛋白,也能提高梅花鹿养殖饲料青贮料中蛋白质的含量。
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