黑天鹅受精蛋种蛋摊床孵化的管理

管理黑天鹅摊床，主要应勤看、勤掀、勤盖。根据黑天鹅胚蛋发温的特点，确定每天检查次数。上摊头3天，胚蛋自温能力不强，可以每3小时检查1次温度，以后随着蛋温的升高，可每2小时检查1次。将要出壳时，要随时检查，更需勤掀勤盖。要准确掌握“掀、盖”的技巧，还须做到四看。

一看黑天鹅胚龄。黑天鹅胚龄越大，白温能力越强，特别是在“封门”以 后，黑天鹅胚蛋自发温度大大提高.因此随黑天鹅胚龄增大，覆盖物由多到少，由厚到薄，覆盖时间由长到短。

二看外界温度。冬季和早春，气温和室温较低，要适当多盖，盖的时间略长些；夏季外界温度高，适当少盖，盖的时间短些；早晨及下半夜，外界温度低，适当多盖；中午及上半夜，要适当少盖。

三看覆盖物和蛋温。应根据黑天鹅蛋温的高低或位置等不同情况，适时增减覆盖物。一般黑天鹅边蛋的蛋温正常，则翻蛋后仍按原物覆盖；边蛋的蛋温略低，翻蛋后就多盖一些，待黑天鹅蛋温升高后， 再适时减盖，以免超温；如盖后蛋温不均，要将盖被抖晾后再盖。

四看黑天鹅胚胎发育。摊床温度掌握是否合适，主要观察黑天鹅胚胎发育是否达到标准长相。如果上摊前黑天鹅胚蛋及时“合拢”，则上摊后的温度按正常掌握；如“合拢”推迟，则摊床温度应略高些；如黑天鹅胚蛋“合拢”较标准长相提早，则摊床温度应略低些。

黑天鹅蛋孵至23天要特别注意，最好照蛋观察。一般是“封门”前温度略高些，“封门”后温度略低些。“封门”后要保持“人身蛋温”（即人用眼皮接触胚蛋测温，感觉与人体温相仿的温度）。

具体操作时，如果温度适当，可以边翻蛋，边盖被.按正常操作；如温度过高，要及时掀被散温；如温度偏低，要减少翻蛋次数，适当多盖，并尽可能提高室温。