玉米是梅花鹿养殖的基础饲料之一,能量含量高,来源最为广泛,其中,以黄玉米的营养价值最高。
玉米主要具备以下特点:
(1) 粗纤维含量低,仅为2%,而无氮浸出物高达72%。 玉米的无氮浸出物主要是梅花鹿容易消化的淀粉。梅花鹿对玉米中无氮浸出物的消化率可达90%。
(2) 粗脂肪含量达3.5% -4.5% ,是小麦和大麦的2倍, 亚油酸含量达2%,高于其他谷实类原料,因此,玉米的可利用能较高,玉米喂梅花鹿的可消化能为13. 42兆焦/千克,代谢能为12. 25兆焦/千克。
(3) 蛋白含量较低,约为8.6%,低于麦类的蛋白质含量, 并且缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。胡萝卜素和维生素D的含量也较低,生产中应将玉米与其他饲料搭配使用,避免营养缺乏。
(4) 钙含量缺乏,所以在玉米作为主要能量饲料时,应注意补充钙。
(5) 容易霉败产生黄曲霉毒素,从而引起鹿中毒,应注意妥善贮存玉米原料。
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