微生物区系在矮马大肠中,微生物区系最高的是矮马的盲肠和矮马腹结肠。在此,消化纤维素的细菌的浓度比结肠末端高6〜7倍。大肠中约20%的细菌能降解蛋白质:
在家养的设特兰矮马中,比方说日饲2次的设特兰矮马中,在24h内特定微生物的数量可能发生100多倍的变化。这些变化反映出可用营养物质的变化(尤其是淀粉和蛋白质),也必然地反映出培养基的变化。因此,矮马养殖饲料中谷物和干草的比率不仅对微生物数量有很大影响,也明显地影响矮脚马后肠中微生物的种类分布。尽管矮脚马饲喂频率本质上不影响消化性,但是矮脚马对消化障碍和代谢紊乱有很大影响。一次饲喂大量的精料导致血糖不断提高,造成行为异常,然而纤维性饲料会降低此种效应。给予设特兰矮马谷物料一天一次不恰当,而一天饲喂多次高粗料饲粮是一个更加安全的选择。与精料饲粮相比,粗料饲粮能产生一 个更稳定的粪微生物区系,粪中具有更少数量的乳酸细菌和更少种类的梭菌。纤维刺激蠕动且是阳离子,可降低代谢性酸中毒的发生概率。
德保矮马饲粮和消化物对微生物区系(细菌和原生动物)的影响可直接导致产生消化紊乱和代谢障碍的后果:
适应谷物饲粮的德保矮马,在消化干草时其盲肠细菌比适应干草的德保矮马效率更低。类似的情况也存在于适应干草的盲肠微生物区系遇到谷物底物时消化效率更低。如果这样的饲粮变化突然出现在矮马中,首先出现的情况可能是肠梗阻,其次会导致疝痛、 蹄叶炎或腿部肿胀。
在消化干草时,矮马中的盲肠微生物比奶牛瘤胃微生物的效率更低。饲喂含有超过15%粗纤维饲粮的马中,有机质和粗纤维消化率是反刍动物的约85%和70%~75%。 这归结于矮马中残渣的通过速率更高和分解纤维素的微生物区系的品种差异的联合效应。事实上,与1月龄小矮马相比,母矮马肠道滞留时间更长可说明其纤维消化能力更高的原因。这些小矮马的粪微生物区系发酵干草NDF的能力与母矮马接近。对于微生物酶适应纤维发酵所需的时间,在不同胃肠道部位也存在差异,在有限的时间内这将影响发酵程度与后肠接种物有0.1~0.5h的延迟时间相比,来自胃、十二指肠和回肠的接种物在发酵粗料时都有1〜2h的延迟时间,因此限制前肠发酵。
在试验条件下,当发酵时间为12〜48h时,在矮马盲 1 肠中,甜菜渣、方干草捆、大豆皮和燕麦壳:裸燕麦为2 : 1饲料的ADF和粗蛋白的降解不比阉牛瘤胃差。事实上,在12h发酵过程中,甜菜渣和干草在盲肠中的降解略高。因此,在矮马养殖饲料降解效率方面,矮马后肠微生物区系不是天生就低于瘤胃微生物区系。矮马中饲料消化率更低,很大程度上是由于后肠的通过速率快于瘤胃所引致的。
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