梅花鹿谷物籽实及其加工副产品

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谷物籽实基本都属于禾本科植物种子。含有丰富的无氮浸出物，占干物质的70%-80%,其中，淀粉占80%~90%,所以有很高的消化率，另外其消化能也很高。
梅花鹿能量饲料中的蛋白质含量是不足的，仅在8.9%-13.5%之间（占干物质），这样能量与蛋白质的比就明显偏高，需要补充平衡蛋白质，且谷物籽实中的一些必需氨基酸含量低，特别是赖氨酸和蛋氨酸明显不足。所以，单独饲喂能量饲料，必将影响茸梅花鹿的生产性能，因此，该类饲料应与优质蛋白质补充饲料一同使用，钙的含量在谷物中含量不高，一般低于0.1%,而磷的含量却为0.31%~0.45%,该钙、磷比明显不适宜梅花鹿的生长、发育，由于磷的偏高影响钙的吸收，将导致梅花鹿只发生钙代谢病，不过可通过在饲料中添加矿物质元素予以平衡。
谷物籽实类饲料亦非常缺乏维生素A、维生素D。但B族维生素含量却十分丰富，特别是加工谷物后的米糠、麦荻及谷皮中含B族维生素最高。

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