黑天鹅饲料农作物秸秆加工利用

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所谓秸秆主要是指禾本科作物的秸秆和豆科作物秸秆。禾本科作物秸秆主要有玉米秸、小麦秸、稻草等；豆科作物秸秆有黄豆秸、蚕豆秸等。秸秆的营养特点是粗纤维含量高，占干物质的30%-40%,木质素、半纤维素、硅酸盐含量高，而且纤维素、半纤维素和木质素结合紧密，质地粗硬，适口性差，消化率低。一般每千克秸秆饲料的消化能在7.78~10.4兆焦之间，粗蛋白质含量低，豆科秸秆为8.9%~9.6%,禾本科为4.2%~6.3%。粗脂肪含量较少，为1.3%~1.8%。各种秸秆可单独使用或搭配使用,优先选用秸秆的顺序是玉米秸、稻草、麦秸，豆秸可按5%-15%的比例添加到上述秸秆中。
由于黑天鹅是草食性家禽，对粗纤维具有很强的消化和利用能力,因此上述的农作物秸秆在经过一定的加工处理后，可以按青粗料与其他饲料混合喂黑天鹅，一方面给黑天鹅提供一定的营养成分，另外添加一定比例的粗纤维含量高的秸秆饲料除增加黑天鹅的饱腹感外，还有利于黑天鹅对其他营养成分的消化和吸收。